Kollagen – Strukturprotein, Wirkung & Pflege in der Haut

Was ist Kollagen?

Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein der Haut. Es macht rund 70 % des Bindegewebes in der Dermis aus und verleiht der Haut Festigkeit und Elastizität. Mit zunehmendem Alter verlangsamt sich die körpereigene Kollagenproduktion, was zu Faltenbildung und Elastizitätsverlust führt.¹

Aufbau und Funktion

Kollagen besteht aus langen Ketten der Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin, die sich zu stabilen Triple-Helices verbinden. Diese Fasern bilden ein Netzwerk, das Wasser speichert und die Hautstruktur stützt. Kollagen ist damit essenziell für glatte, pralle Haut und eine intakte extrazelluläre Matrix.²

Arten von Kollagen

• Typ I: Hauptbestandteil der Haut, sorgt für Festigkeit.
• Typ III: Kommt in elastischem Gewebe vor und unterstützt die Regeneration.
• Typ IV: Bestandteil der Basalmembran zwischen Dermis und Epidermis.

Wie beeinflusst Pflege die Kollagenbildung?

Topische Produkte können die Kollagensynthese nicht direkt ersetzen, aber stimulieren. Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Retinol und Peptide aktivieren fibroblastische Enzyme, die für den Aufbau der Kollagenstruktur verantwortlich sind.³

UV-Strahlung gilt als größter externer Faktor für Kollagenabbau. Ein konsequenter Sonnenschutz schützt das Bindegewebe vor sogenannter Photoalterung.

Hydrolysiertes Kollagen in Kosmetik

Hydrolysiertes Kollagen, oft als „Collagen Hydrolysat“ bezeichnet, wird aus natürlichen Quellen gewonnen und in Cremes oder Seren eingesetzt. Es bindet Feuchtigkeit in der oberen Hautschicht und verbessert die Hautelastizität temporär.⁴

Produkte wie das Porcelain Skin Serum von NATURFACTOR kombinieren diese feuchtigkeitsbindenden Eigenschaften mit modernen Wirkstoffen, um die Hautstruktur langfristig zu unterstützen.

Ernährung und Kollagenbildung

Die körpereigene Kollagenproduktion hängt stark von der Zufuhr bestimmter Nährstoffe ab. Eine proteinreiche Ernährung mit Vitamin C, Zink und Kupfer unterstützt die Bildung neuer Kollagenfasern.⁵

Abbau von Kollagen

Mit zunehmendem Alter und durch äußere Einflüsse (UV-Licht, oxidativer Stress, Rauchen) steigt die Aktivität der Enzyme Matrix-Metalloproteinasen, die Kollagen abbauen. Regelmäßige Pflege mit Antioxidantien kann diesen Prozess verlangsamen.⁶

Fazit

Kollagen ist die tragende Struktur der Haut. Es sorgt für Spannkraft, Elastizität und Festigkeit. Eine Kombination aus Antioxidantien, UV-Schutz und stimulierenden Wirkstoffen hilft, die Kollagenproduktion zu erhalten – für ein jugendlicheres Hautbild und langfristige Hautgesundheit.

Quellenangaben

1. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE): Strukturproteine – Bedeutung im Körper. https://www.dge.de/wissenschaft/faq/strukturproteine/
2. Universität Leipzig – Institut für Biochemie: Faserproteine und Kollagenstruktur. https://biochemie.uni-leipzig.de/forschung/kollagenstruktur
3. Pharmazeutische Zeitung Online (PZ): Kollagenstimulation durch Vitamin C und Retinoide. https://www.pharmazeutische-zeitung.de/kollagenstimulation-vitamin-c-und-retinoide-119024/
4. Haut.de – Kollagen in Kosmetika. https://www.haut.de/hautlexikon/kollagen/
5. Bundeszentrum für Ernährung (BZfE): Eiweißversorgung und Kollagenbildung. https://www.bzfe.de/inhalt/eiweiss-und-kollagen-31356.html
6. European Academy of Dermatology and Venereology (EADV): Skin Ageing and Collagen Degradation Overview. https://eadv.org/research/skin-ageing-collagen